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Certains diront que ce n'est pas vraiment une pizza car il n'y a pas de sauce tomate... Ce n'est pas faux. En attendant, depuis que je l'ai goutée, j'ai du mal à m'en défaire ! '
4 personnes (deux moyennes pizza ou une très grande)
Préparation : 15 min - Cuisson : 35 minutes
Coût : ☆☆☆ - Difficulté : ☆☆
1 pâte à pizza maison à la MAP (recette ici)
1 petit pot de pesto
10 cl de crème fraiche épaisse légère
4 tranches de saumon fumé
3 plaques de ravioles de Romans
50g de gruyère râpé
Préchauffer le four à 200°C. Étaler la pâte à pizza sur un papier sulfurisé rectangulaire.
Dans un bol, mélanger le pesto et la crème fraîche et étaler ce mélange sur la pâte à pizza. Découper le saumon fumé en grosses lamelles et le répartir sur la pizza. Détacher les ravioles délicatement par 3/4 carrés et les répartir sur la pizza. Déposer le gruyère râpé sur la pizza.
Enfourner la pizza pour 35 à 45 minutes selon l'épaisseur de la pâte.
Ne pas saler la garniture car le saumon est suffisamment salé !
Dans un bol, mélanger le pesto et la crème fraîche et étaler ce mélange sur la pâte à pizza. Découper le saumon fumé en grosses lamelles et le répartir sur la pizza. Détacher les ravioles délicatement par 3/4 carrés et les répartir sur la pizza. Déposer le gruyère râpé sur la pizza.
Enfourner la pizza pour 35 à 45 minutes selon l'épaisseur de la pâte.
Ne pas saler la garniture car le saumon est suffisamment salé !
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Quelque soit le nom que tu lui donnes ce doit être très bon.
RépondreSupprimerhummmm elle me plairait cette pizza
RépondreSupprimerbon lundi
bisous
Pizza ou pas, elle me plait.
RépondreSupprimerBonne semaine, FLaure
elle me parait bien bonne cette pizza!!! bravo
RépondreSupprimerune pizza qui change de l'ordinaire! elle me plait beaucoup!biz
RépondreSupprimerTrés miam miam cette recette ^^
RépondreSupprimerElle est superbe dis donc !
RépondreSupprimerune bien belle pizza
RépondreSupprimerelle est superbe ! et avec un si joli nom.. elle ne peut être que délicieuse !
RépondreSupprimerbizzzzz
Hum, c'est une pizza qui a vraiment l'air délicieuse, tout ce que j'aime
RépondreSupprimerIl y a tout ce dont j'aime dans ta pizza !!
RépondreSupprimerJe te souhaite une belle soirée
Bisoussss
cette pizza me fait saliver et il est justement presque l'heure de passer à table...Très belle soirée et merci pour ta visite
RépondreSupprimerBisoussssssssssssss
Mmh elle ne peut être que délicieuse !
RépondreSupprimerBonne soirée, bisous
je ne me fais pas prier, je me sers! :-) Passe une belle soirée, bises
RépondreSupprimerLou
C'est une pizza blanche diront nous! Et ça m'a l'air terrible!
RépondreSupprimerHello Mélanie, nous sommes presque voisine, je suis du bas Pont de Roide;-)
RépondreSupprimerBien réconfortant par cette météo triste et pluvieuse chez moi
Agréable journée
Valérie.
Cette pizza est tout simplement délicieuse, j'achète:-)belle journée!!
RépondreSupprimerSi c'est une pizza, une pizza blanche. Au saumon c'est ma préférée
RépondreSupprimerDès que j'ai du temps, j'essaie ça!!
RépondreSupprimerÇa doit être délicieux ♥
Bonne idée cette pizza ça change
RépondreSupprimerMerci