MUGCAKE CITRON PAVOT {CONCOURS : RESTULTATS}

' Vous avez forcément déjà entendu parler du mugcake, ce gâteau individuel cuit dans une tasse au micro-ondes dont le temps de préparation et de cuisson prend moins de 5 minutes... C'est tentant non ? Le seul petit bémol je trouve c'est que souvent ces gâteaux sont très lourds.. Je vous propose une version légère et aérienne de mugcake au citron et au pavot.
Comme ces gâteaux sont un peu le symbole de la flemme, je l'ai poussé jusqu'au bout en créant avec Smartphoto un mug sur lequel la recette est déjà inscrite ;) '

 

Pour 1 personne

Préparation : 3 min - Cuisson : 1 min

Cout : ☆☆ - Difficulté : ☆

1 œuf
2 càs de sucre roux
1/4 de citron
1 pincée de levure chimique
2 càs de farine
2 càs d'amande en poudre
2 càs de lait (ou 1 càs de crème liquide)
1 càc de pavot

Dans un mug, battre l’œuf avec le sucre roux. Ajouter le zeste et le jus d'un quart de citron. Ajouter la farine, la levure chimique et la poudre d'amandes et fouetter. Ajouter le lait (ou la crème), le pavot et fouetter encore. 
Cuire 1 minute au four à micro-ondes à 800 W (surveiller la cuisson, ça gonfle.)


Alors, il vous plait mon "mug-recette" Smartphoto ? Plus d'excuse pour ne pas faire un mug cake, il suffit de sortir son mug, un mini-fouet (ou une fourchette) et quelques ingrédients, 5 minutes et c'est réglé ;)


{ CONCOURS }
Grâce à Smartphoto, je vous propose de gagner mon mug-recette, une super idée pour offrir à votre copine paresseuse/gourmande !
Le tirage au sort a été effectué avec Random et c'est Ibtissem qui gagne le mug, envoie moi un mail avec tes coordonnées pour l'envoi (ou ceux de ton amie...)

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