lundi 26 novembre 2012

MA PIZZA D'AMOUR : BASILIC, CRÈME, SAUMON ET RAVIOLES ♥

' Certains diront que ce n'est pas vraiment une pizza car il n'y a pas de sauce tomate... Ce n'est pas faux. En attendant, depuis que je l'ai goutée, j'ai du mal à m'en défaire ! '


  4 personnes (deux moyennes pizza ou une très grande)
Préparation : 15 min - Cuisson : 35 minutes
Coût : ☆☆☆ - Difficulté : ☆☆
 
1 pâte à pizza maison à la MAP (recette ici)
1 petit pot de pesto
10 cl de crème fraiche épaisse légère
4 tranches de saumon fumé
3 plaques de ravioles de Romans
50g de gruyère râpé
Préchauffer le four à 200°C. Étaler la pâte à pizza sur un papier sulfurisé rectangulaire. 
Dans un bol, mélanger le pesto et la crème fraîche et étaler ce mélange sur la pâte à pizza. Découper le saumon fumé en grosses lamelles et le répartir sur la pizza. Détacher les ravioles délicatement par 3/4 carrés et les répartir sur la pizza. Déposer le gruyère râpé sur la pizza.
Enfourner la pizza pour 35 à 45 minutes selon l'épaisseur de la pâte.

Ne pas saler la garniture car le saumon est suffisamment salé !
 

20 commentaires:

  1. Quelque soit le nom que tu lui donnes ce doit être très bon.

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  2. hummmm elle me plairait cette pizza
    bon lundi
    bisous

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  3. Pizza ou pas, elle me plait.
    Bonne semaine, FLaure

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  4. elle me parait bien bonne cette pizza!!! bravo

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  5. une pizza qui change de l'ordinaire! elle me plait beaucoup!biz

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  6. elle est superbe ! et avec un si joli nom.. elle ne peut être que délicieuse !
    bizzzzz

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  7. Hum, c'est une pizza qui a vraiment l'air délicieuse, tout ce que j'aime

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  8. Il y a tout ce dont j'aime dans ta pizza !!
    Je te souhaite une belle soirée
    Bisoussss

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  9. cette pizza me fait saliver et il est justement presque l'heure de passer à table...Très belle soirée et merci pour ta visite
    Bisoussssssssssssss

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  10. Mmh elle ne peut être que délicieuse !
    Bonne soirée, bisous

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  11. je ne me fais pas prier, je me sers! :-) Passe une belle soirée, bises
    Lou

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  12. C'est une pizza blanche diront nous! Et ça m'a l'air terrible!

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  13. Hello Mélanie, nous sommes presque voisine, je suis du bas Pont de Roide;-)
    Bien réconfortant par cette météo triste et pluvieuse chez moi
    Agréable journée
    Valérie.

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  14. Cette pizza est tout simplement délicieuse, j'achète:-)belle journée!!

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  15. Si c'est une pizza, une pizza blanche. Au saumon c'est ma préférée

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  16. Dès que j'ai du temps, j'essaie ça!!
    Ça doit être délicieux ♥

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  17. Bonne idée cette pizza ça change

    Merci

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