lundi 14 janvier 2013

TARTE DULCE DE LECHE

' Dans le dernier article, je vous proposais deux recettes de confiture de lait. Si elle est très bonne comme ça, sachez qu'on peut l'intégrer dans des desserts et que c'est juste trop bon ! Je vous propose donc aujourd'hui la tarte dulce de leche, une recette de ma copine Céline que j'ai adoptée, une tuerie !
Si vous êtes au régime, passez votre chemin...  '


Pour 8 parts
Préparation : 15 min - Cuisson : 10 + 25 min
Coût : ☆ - Difficulté : ☆

1 pâte brisée
2 oeufs
160 g de confiture de lait
80 g de cassonade
100 g de sauce caramel
40 g de sirop d'érable
10 g de beurre fondu
 
Etaler la pâte brisée dans un moule à bords hauts beurré. Piquer la pâte et la faire cuire à blanc pendant 10 minutes dans un four préchauffé à 180°C. 
Verser tous les ingrédients dans le bol de votre robot ou dans un saladier et fouetter jusqu'à obtenir un liquide homogène. Verser le mélange obtenu sur la pâte brisée et enfourner pour 25 minutes environ. 
Laisser refroidir à température ambiante. Placer au réfrigérateur 1h au moins avant de manger.   

17 commentaires:

  1. A la confiture de lait, comme elle doit être régressive...

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  2. une petite part pour moi stp!!! bisous

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  3. mmhm une tuerie cette tarte gourmande !

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  4. Le sucre sous toutes ses formes... moi je dis oui, il ne faut pas mourir idiot !

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  5. Tu m'étonnes... Ca me fait penser à la tarte au sucre québécoise, un délice aussi :)

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  6. surement très bonne mais trop sucrée pour moi, merci pour ton com bises

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  7. tant pis pour le règime un délice cette tarte
    bon mardi
    bisous

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  8. Le régime ? pas le jour où l'on mange une tarte....un délice ! en plus elle est superbe !!!
    Je suis contente de connaître ce blog charmant...
    Belle journée

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  9. Une bonne idée cette tarte...Biz...

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  10. mmm tes tartelettes sont terriblement belles avec la dolce de leche un regal pour les papilles c certain
    bizzz ma belle

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  11. qu'elles sont belles. Une petite tuerie cette recette.
    Un grand merci pour ta visite et pour ce beau partage
    Bisousssssssssssssss

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  12. La vue de cette photo m'a fait craqué ! J'adore !

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  13. une tarte exquise ! je te souhaite une excellente fin de journée,
    bises
    Lou

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