CHOCOLATS FACON SNICKERS

' Je participe à un tour en cuisine, je dois piocher une recette chez nini et c'est  cuisin3 doit piocher une recette chez moi. En tant que fan de Snickers, j'ai craqué sur cette recette de chocolats et je n'ai pas été déçue : un vrai délice ! '

Pour 12 chocolats

Préparation : 30 min - Attente : 2 x 1h

Coût : ☆☆ - Difficulté : ☆☆☆☆

100 g de chocolat au lait
90 g de sucre
40 g de beurre
40 g de crème
80 g de cacahuètes grillées et salé

Faire fondre le chocolat au bain marie. Badigeonner les moules puis mettre au frais. Répétez l’opération pour solidifier les coques. Mettre au frais.
Dans une casserole, faire fondre le sucre à sec. Une fois fondu, verser la crème tiède et remuer. Attention aux éclaboussures!! Ajouter le beurre, mélanger. Puis verser les cacahuètes concassées. Laisser tiédir un peu avant de remplir les coques. Badigeonner à nouvelles les moules de chocolat fondu.
Démouler délicatement.