lundi 27 mai 2013

COOKIES COMTÉ NOISETTES

' Je ne sais pas vous mais moi j'adore les apéros mais je bannie chips et cacahuètes. J'essaie, à chaque fois, de trouver des idées nouvelles et simples à réaliser. En voilà une qui a fait son effet ! '



Pour 15 cookies
Préparation : 10 minutes - Cuisson : 15 minutes
Coût : ☆  - Difficulté : 

65 g de beurre
180 g de farine
½ sachet de levure chimique
2 œufs
70 g de comté
50 g de noisettes

Couper le comté en petits dés. Réserver 15 noisettes et concasser grossièrement le reste. Dans un saladier, mélanger la farine et la levure chimique. Ajouter le beurre fondu, les œufs et mélanger. Ajouter les dés de comté, les noisettes concassées et saler puis mélanger jusqu’à obtenir une boule.

Sur une plaque recouverte de papier cuisson, déposer 15 petites boules de pâte espacées. Enfourner pour 12 minutes dans un four préchauffé à 200°C.

19 commentaires:

  1. bonne idée ces cookies c'est original et meilleurs que les chips!!! bisous

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  2. je viendrais bien prendre l'apéro chez toi!

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  3. très gourmands ces cookies :)
    Belle soirée!

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  4. Rapide, pratique et plein de saveurs ! J'aime beaucoup cette recette, qui me donne vraiment des envies de fromage !

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  5. Je me rend compte avec ton article que ça fait très longtemps que je n'ai pas sorti d'apéritif industriel...
    Une bonne idée ces cookies au Comté ! Miam. Je pense que je vais tester très bientôt !
    Bises et bonne journée.

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  6. Bravo ! ils sont magnifique, j’en goûterai bien un !!

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  7. Oh c'est super ces cookies pour l'apéro! Bises.

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  8. tu devrai participer au concours de novice en cuisine car ta recette est geniale pour l'apero je la note car moi aussi j'aime pas les gâteaux salés

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  9. J'aime beaucoup les cookies salés et ceux ci me semblent parfaits !

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  10. Comme toi, j'aime les apéros qui changent, et ces cookies salés me paraissent absolument délicieux !!
    Bonne soirée, bisous !

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  11. Super à l’apéro,tes cookies sales me semblent très gourmands j'en gouterai bien volontiers! bises et belle soirée

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  12. Je n'ai jamais tenté le fromage dans les cookies mais je suis certaine que c'est un délice ! Bises

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  13. Et ben ce serait une recette extra pour mon concours ^^
    si tu souhaites participer n'hésites pas :p

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  14. hmm ils doivent être délicieux ces cookies!
    belle soirée, bisous!

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  15. Moi aussi je participe à ce concours (enfin faut juste que je publie l'article!)Tu me fais de la concurrence avec tes cookies, surtout que c'est le genre de choses que j'adore manger à l'apéro.

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  16. En ce moment c'est ma période cookies également.
    J'ai un faible pour les cookies aux m&m's.
    Bisous bisous

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