' Ce n'est toujours pas la saison à manger dehors, ni à sortir planchas et barbecue... alors je me lance dans un repas fast food entièrement fait maison et ça fait la différence ! '
Pour 1 pot à confiture
Préparation : 10 minutes - Cuisson : 20 minutes
Coût : ☆ - Difficulté : ☆
1 petit oignon 15 cl de jus de pomme
15 cl de ketchup
4 càs de vinaigre balsamique
1 càs de sauce Worcestershire
1 càc de Savora
1 càc de thym
Sel, poivre
Eplucher l’oignon et le ciseler très finement, le faire revenir 5 minutes dans une casserole avec le thym en remuant régulièrement.
Ajouter le jus de pomme, le ketchup et le vinaigre balsamique. Saler, poivrer et porter à ébullition.
Laisser frémir à feu doux 10 minutes pour que la sauce puisse épaissir.
Incorporer la sauce Worcestershire et la Savora. Mélanger et laisser épaissir jusqu'à ce que la sauce soit à votre convenance.
Ajouter le jus de pomme, le ketchup et le vinaigre balsamique. Saler, poivrer et porter à ébullition.
Laisser frémir à feu doux 10 minutes pour que la sauce puisse épaissir.
Incorporer la sauce Worcestershire et la Savora. Mélanger et laisser épaissir jusqu'à ce que la sauce soit à votre convenance.
La sauce se conserve 10 jours au réfrigérateur dans un pot en verre fermé.
que du bonheur!!!
RépondreSupprimerBravo pour ta victoire! je suis contente pour toi :) bonne journée
RépondreSupprimerhummm tu m'invite???!!!! bisous
RépondreSupprimerFélicitations pour le concours !
RépondreSupprimerBises
bravo !!!!
RépondreSupprimerFélicitations :) Bon week-end, bisous!
RépondreSupprimerle fast food à la maison c'est bien meilleur! :-)
RépondreSupprimerBelle version maison ! bon week-end !
RépondreSupprimerFélicitations pour le concours ^^
RépondreSupprimercette sauce plairait à mes filles !!! bravo pour le concours... bises
RépondreSupprimerbravo à toi pour le concours ;)
RépondreSupprimerbisous
Merci pour cette recette de sauce bbq.Bises.
RépondreSupprimerLe fait maison, un pur délice !
RépondreSupprimerBisous bisous
homemade ♥♥♥
RépondreSupprimerc'est très appétissant, surtout cette petite sauce barbecue!! ^^
bon lundi. bisous
Tes frites ont l'air exquises, et la sauce barbecue maison, ça change carrément !
RépondreSupprimerBonne journée :)
Félicitation pour le concours!!!
RépondreSupprimerça c'est une recette que je garde de coté pour mon coté spéciale "je suis fan de junk food mais je me soigne"